정의로운 식탁

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정의로운 식탁
기후, 비인간동물, 인간을 위한 공감의 식생활
착한책가게 | 부모님 | 2025.08.19

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9791190400640

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작가 소개

지은이 : 테리 깁스

지은이 : 트레이시 해리스
캐나다 케이프브레턴 대학교 사회학 부교수. 음식 생산 및 소비와 사회 구조 사이의 관계를 비롯해 지속가능한 주거를 위한 대안주택, 회복력 있고 온정적인 공동체 구축, 비인간동물과의 관계에 대한 비판적 성찰 등의 주제를 연구하고 있다. 테리 깁스 교수와 함께 비인간동물과의 관계에서 생겨나는 여러 문제에 대해 교육과 옹호활동을 장려하는 동물 윤리 프로젝트(Animal Ethics Project)를 수립했다. 지은 책으로 《소형 주택 운동 :우리의 소비 문화에 도전하다The Tiny House Movement:Challenging Our Consumer Culture》가 있다.