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지은이 : 김세현
1957년 충북 영동에서 출생한 저자는 어려서부터 몸이 약하고 신경이 예민하였다. 각종 약을 달고 살다가 우연히 효소를 만나 지병을 완치, 효소연구에 일생을 마치기로 결심하였다.17여 년 전부터 기존 효소제품의 단점을 획기적으로 보완, 우리나라 최초로 복합발효배양물을 통한 ‘인체정화프로그램’을 운영해 오고 있다. 이를 통해 비만, 고혈압, 당뇨, 암 등 각종 대사질환으로부터 10만 명 이상을 구했으며, 이런 경험을 바탕으로 현재 인체정화에 관하여 활발한 강연활동을 펼치고 있다.일반인 대상으로 3,000여 회, 약사·의사·한의사 등 전문가 대상으로 1,000여 회 이상의 강의와 세미나를 실시했으며 미국·캐나다·일본·중국·러시아·태국·몽골·인도네시아 ·필리핀 등지로 해외초청강연을 나가고 있으며, 2020년 현재 대한발효해독학회(KFDI) 학술위원 및 강사로 활동하며 대사질환 없는 세상 만들기에 적극적으로 임하고 있다.[저서]- 5%는 의사가 고치고 95%는 내 몸이 고친다- 인체정화 기적이야기- 면역력 키우는 장내 미생물[수상]- 2019년 대구한의대학교 명예 한의학 박사 수득- 2019년 모범 납세자상 수상- 2018년 300만불 수출의 탑 수상- 2018년 도전한국인 대상 서울특별시장상 수상- 2018년 평창 동계올림픽 범국민운동본부 고문 위촉- 2017년 국회 보건복지위원회 위원장상 수상- 2015년 대한민국 나눔봉사 대상- 2015년 대한민국 신지식인 경영부문 대상- 2015년 대한민국 최고기록 인증: 복합활성효소를 통한 인체정화프로그램 창시, 계몽 강연 국내·외 3,000회 및 현대인의 대사 질환에 대한 새로운 패러다임 제시- 2012년 대한민국 지식경영인 의약 건강산업부문 대상
추천사
의료비 아낄 수 있는 획기적인 방법 ‘인체정화’
장내 미생물로 난치병 치료한다
무병백세의 꿈을 현실화시켜 주는 장내 미생물
올바른 지식이 건강염려증에서 벗어나게 해준다
프롤로그
믿을 건 내 면역력뿐
제1장 나무는 뿌리, 사람은 장
천연 퇴비와 화학비료의 차이
뿌리가 튼튼해야 열매가 탐스럽다
- 장이 하는 일
신체 건강의 첫 번째 단추 ‘장’
- 대변을 통해 확인하는 장 건강
장내 플로라가 튼튼한 장을 만든다
- 깨끗할수록 병이 생긴다 ‘위생가설’
장이 좋아하는 식품, 싫어하는 식품
- 피부를 지키는 ‘피부 플로라’
건강한 장이 면역력을 키우고, 바이러스도 잡는다
면역이란 무엇인가
- 젊을수록 위험 ‘사이토카인 폭풍(cytokine storm)’
백혈구 파워를 키우는 효소
삶의 유통기한을 설정하는 신장
- 저체온, 저산소가 면역력을 떨어뜨린다
제2장 장 건강의 열쇠, 미생물
밝혀지는 장내 미생물의 중요성
다양한 미생물이 건강한 장을 만든다
- 풀만 먹는데도 소는 왜 덩치가 클까? 미생물 발효의 신비!
묵정밭의 비밀은 지력을 회복하는 것
인체정화의 시작은 ‘소화계의 휴식’
- 물 단식이 위험한 이유
장내 유익균이 대사효소를 아껴 준다
제3장 미생물과의 공존 어떻게
서로 돕는 미생물과 인간
효모가 미생물이라면 효소는 생명의 불꽃
우울증의 원인이 장내 부패?
- 장과 뇌는 한 몸
전염병 돌면 당뇨 환자가 가장 위험하다?
- 제2형 당뇨는 대사질환이다
- 혈액 오염의 단계
양날의 검 ‘염증’을 관리하라
- 염증을 막아 주는 오메가3 지방산
짧은 사슬 지방산이 장누수를 막는다
병 주고 약 주는 현대의학
- 건강 100세 섭생 10원칙
제4장 거름이 땅을 살리고,
발효배양물이 장을 살린다
신종 전염병의 창궐은 자연을 파괴한 대가
땅을 기름지게 하는 거름, 장을 살리는 발효식품
- 세균성 질병, 바이러스 질병, 대사질환 어떻게 다른가
복합발효배양물의 놀라운 효과
부패, 발효, 숙성, 복합발효배양물은 어떻게 다른가
- 효소란 무엇인가?
장내 미생물이 좋아하는 식품의 공통점
장이 회복되면, 몸이 회복되고, 마음도 회복된다
뿌리를 살린 후 시작되는 인체정화
제5장 삶을 발효시켜라
복식호흡이 튼튼한 장을 만든다
- 복식호흡의 순서
장 건강을 위해 좋은 물을 마셔라
장의 기능을 높이는 햇빛
잘 먹는 것만큼 잘 굶어야 한다
- 물 단식, 간헐적 단식, 효소단식
- 장내 미생물 균형에 도움이 되는 식사법
운동으로 지키는 장 건강
- 건강한 장, 아픈 장 밖에서 구별하기
충분히 자야 장이 건강한 이유
- 여성 질염과 장내 건강
감사하는 마음이 장 건강을 지킨다
- 감사 습관 들이기
배를 따뜻하게, 몸을 따뜻하게
인체정화의 출발은 장 정화
건강 십계명
참고문헌
도서 DB 제공 - 알라딘 인터넷서점 (www.aladin.co.kr)